先週、私の憧れの田中さんのお店 目黒のセラフェに行ってきました!
田中さんとは銀座マキシムの支配人をされていた時に初めてお会いしました。私もマキシムで少し働いた時期があったのですが、田中さんの接客は素晴らしかったです。ダンディで品があってマキシムの雰囲気に本当にぴったりでした。(写真は大学院修了のときマキシムで撮ったものです。)
前置きが長くなりましたがセラフェについて書きます!
セラフェはパリで最も美味しいステーキ店として麻布に海外初上陸した、ル・セヴェロの姉妹店です。
セラフェは、「お祭りだ!」という意味らしいです。目黒駅西口から徒歩4分でした。
目黒駅近くにある素敵な外観のお店。
店内はモダンでお洒落な雰囲気。隣に女優さんだと思われる方がいらっしゃいました。
パリにはブタの置物が多いらしいです。田中さんもご一緒に1500円のランチをいただきました。
前菜と牡蠣のリゾットとデザート🍰前菜撮り忘れたのでリゾットから。
このリゾットが絶品でした!中に牡蠣が隠れてます。優しい味でまた食べたいです。
洋酒の効いたチェリーのゼリー🍒大人な味でとても美味しかったです。
田中さん💓とみどりーぬとマキシムの話などで盛り上がりました。
楽しい時間はあっという間。
目黒のセラフェ、美味しいフレンチと素敵な店内でパリにいるような時間を楽しめます。凄い熟成肉もあるみたいです!ワインなどお好きな方にオススメです。