虎峰の姉妹店のSeries（シリーズ）に行きました💓少量多皿のレストランで、2020年5月にオープンしたそうです。
16品のショートコースをいただきました✨
皮蛋豆腐
A5形牛サーロインよだれ牛
ノンアルコールペアリングドリンク
オクラとツルムラサキ焼き餃子
ペアリングドリンク
パイナップル叉焼パイ
山梨産信玄鷄手羽先フォアグラ包み焼き✨
モロヘイヤ 海老蒸し餃子
鶏肉と紫蘇 蒸し餃子
牛肉とトマト 小籠包
帆立と空豆の春巻き
空心菜 馬来醬
海老 ビスク風チリソース
ミルク蒸しパン
ペアリングドリンク
坦々麺✨
杏仁豆腐 生姜と蜂蜜のシロップ🍯
正山小種 馬拉糕
正山小種のお茶✨
ランチに行ったのは週末でしたが、満席でとても活気がありました✨虎峰に負けないくらい美味しかったです❗️後半のフカヒレおこげ、締めの坦々麺が最高でした😆
帰りにシリーズ特性のよだれどりのタレを購入💓
またメニューが変わったら行きたいです。
