今年1月に恵比寿にオープンした『天ぷら 北川』✨こだわりの食材を 、低温でじっくり揚げた天ぷらが特徴。
土日の予約が取れなくて、平日の夜に行きました。カウンターの席が9席で、とても落ち着く店内でした。
一品目は、バフンウニ いれその
甘鯛
海老頭
海老
アスパラ
1年半以上熟成させたレッドムーン
お魚①??
ヤングコーン
もずく
お魚②秋刀魚?
カブ
蕗のとう
お魚③なまえが、、
ナス
揚げ温度をあえて低めにして、じっくり揚げることで食材の良さを引き立てているそうです。
桜エビのお茶漬け
天丼かお茶漬けを選べました。お腹がいっぱいになってたのでご飯の量を調整してもらいました。
丹那牛乳のアイスと紅はるか
ドリンク1杯頼んで1人2万円くらいでした。とても美味しかったです。
最近食が細いのですが、ヘルシーだったので全部食べれて良かったです!!