ゴールデンウィーク中日は、ホテル "ジャヌ東京" にある中華レストラン『虎景軒(フージン)』に行きました✨
麻布台ヒルズの中にある唯一のホテルで、2024年オープン!"アマン東京"の姉妹ホテルだそうです。
レストランは個室✨
スイキレンという点心を楽しめるコースを予約して行きました。
点心はこの中から5種類選びました。
(テーブルごとに同じ選択)
久しぶりの よだれどり
北京ダック ダックロールとリエットキャビア クリスピーカップ
陶器のアヒルに載せられて可愛い。
干貝柱入り大根パイ 海老と豚肉入り揚げ餅餃子
手包み小籠包 ホタテと豆苗の蒸し餃子(オレンジ色はパプリカで着色)チャーシューパオ
本日の野菜料理 にんにく、小松菜、春雨
りぃぬは黒毛和牛フィレをオーダー。(奥)
香港風エビワンタン麺
杏仁豆腐とココナッツ饅頭
両方とも甘さ控えめで全部食べられました。
ドリンクは珍しいザクロジュース🥤
1人8800円のコースでしたが、お茶が高め(2500円)だったのでトータル2人で25000円でした。
リゾートのような雰囲気の中で、美味しい点心を堪能できて至福のひとときでした。
ジャヌ東京の他のレストランも気になります。