東京・青山にあるアラン・デュカスプロデュースのレストラン『 Benoit Alain Ducasse （ブノワ アラン・デュカス）』に行きました💖
銀座にある、ベージュ アラン・デュカスの系列店だそうです。
席だけ予約して行きました🎵
アミューズ ほんのりチーズ味🧀
ランチ6500円のコースにしました。
メニュー表がメルヘンでかわいい😍
自家製パン
前菜（りぃぬ）
かぼちゃのスープ
前菜 （私）
タラのブランダードと半熟卵
メイン（りぃぬ）
オマール海老のクールブイヨネ
シェアしていただきました。
メイン（私）
アオリイカのソテー
黒いのはイカ墨✨
デザート
いちじくとショコラ、オリーブオイルのソルベ
いちじくとバルサミコソース、全く甘くないオリーブオイルのソルベの組み合わせ！新感覚の味でした✨
デザート
アランデュカス ショコラ、蕎麦の実のソルベ
蜂蜜のマドレーヌ🍯
ハーブティー✨
とても美味しかったです。ショートコースでかなりお腹いっぱいになりました。
着いた時は満席でしたが、食べ終わる頃には人が少なくなってました。
サービスの方に聞いたところ、シャネルビルに入っていた「ベージュ アラン・デュカス」は、シャネルが撤退されたそうです。
そういえば、今年の3月に伺ったとき、エレベーターのボタンがシャネルのものではなくなっていたのを思い出しました。
