先日、銀座シックスにある「ザ・グラン銀座」に行きました❤️
中学からの幼馴染あやかとの恒例ランチ🍽️✨
ちょうど７月のメニューがスタートした日でした。ショートコースのランチをいただきました。
◾️シェフのスペシャリテ
◾️前菜 ・瀬付きアジのタタキ ピーチパインのガスパチョ
■スープ 白い冷製コーポタージュ バルサミコ風味の焼きトウモロコシと
■選べるメイン料理
魚料理 ・島根県産スズキの鱗焼き ウイキョウのピュレとビスクの泡
■デセール 大葉のブランマンジェ シャインマスカットとエルダーフラワーのジュレ
そして、いよいよ７月７日は、グラン銀座で今年も三浦みどり教室の petite パリ祭 を開催させていただきます。
コンサートのためのオリジナルのフルコース付きです🇫🇷
サービスは、マキシム時代からお世話になっている石綿さんに仕切っていただきます。
皆さまに、シャンソンとフレンチの両方を楽しんでいただける一日になれば嬉しいです✨
どうぞよろしくお願いいたします🌸
