先日、東京ミッドタウン日比谷にある
「サローネ トウキョウ（SALONE TOKYO）」に行きました。
三連休で予約もしていなかったのですが、運よく入ることができました。想像以上におしゃれなお店で驚きました。
お皿の上にはピンクのレースのナプキンがあしらわれていて、さりげなく華やかな印象に。
たまたま着てきた服の色とも合っていて、ちょっと嬉しい気持ちに。
ピンクの封筒の中に、メニューがはいっていました。
ディナーメニューの7皿のコース（デグスタツィオーネ）にしました。
会津若松 馬肉 卵黄 ヘーゼルナッツ
生肉苦手でも美味しく食べれました。
カルチョーフィ コウイカ レモン
自家製パン
タリオリーニ 九十九里 地蛤 カラスミ
なかやま牧場（高原黒牛）カイノミササミ
グリーンアスパラ ブラッドオレンジ
追加で注文したトマトのパスタ
キウイ ジュニパーベリー ライム
メレンガコンフルッタ イチゴ レンズ豆
ハーブティー 焼き菓子
メインとパスタがとても美味しく、一皿の量はやや控えめ。フルコースにしても良さそうだなと感じました。特にパスタは、このくらいの量なら何皿でもいただけそう、と思ってしまうほど印象に残っています。
店内はカップルが多めでしたが、中にはひとりで来られている方もいて、オシャレだけど気軽に楽しめる雰囲気でした。
実は、テーブルセットを見た時から、以前訪れたシチリア料理のレストラン「バイバイブルース トウキョウ（byebyeblues TOKYO）」似ているなぁと感じていたのですが、
調べてみるとやはり同じサローネグループという系列店でした✨
最後に、お料理のイラストが描かれたカードをいただきました。
「バイバイブルース トウキョウ」の記事はこちらです↓
