週末はシェ・トモ白金、『白金 chez tomo Natural Cuisine』のディナーに行きました🌿
とても久しぶりのシェ・トモ白金❣️金、土、日曜日のディナータイムしか営業しなくなってしまい、1年ぶりくらいにやっと来れました。
生ウニの貴婦人風
春のお豆テリーヌ仕立て、燻製香るパンチェッタを添えて マッシュルームソースで🍄
スペシャリティ 山梨県産無農薬野菜28種🥬
自家製パン
スペイン産オリーブオイル
黒トリュフ 和牛風味のコンソメオニオンスープ
有機十六雑穀米のキュービックドリア
選べるメイン
ニュージーランド産ノンケミカル牛フィレのロースト 濃厚なフォアグラソース パイ生地の上に絞られたトリフ風味のクリームと共に
スペシャリティ
ウォータープリンバニラ🍮
お誕生日のお祝いもしてもらいました💗💗
チョコレートづくしの一品🍫
紅茶 ユリゲラースプーン🥄
【夕暮れのご褒美プラン】スペシャルディナー全7品+乾杯スパークリングは1人8000円(税サ込み)でした🌿
シェトモ白金はやはり居心地が良くて最高でした✨
久しぶりだったので、お店は色々変わってました‼️
いつものサービスのお兄さんは銀座に移動で、銀座にいたサービスの方が白金に移動されたみたいです🌞
銀座店はまだ行けてないので今度行ってみたいです☺️🌸