レストラン
リッツ・カールトン東京にあるフレンチレストラン『Azure 45（アジュール フォーティーファイブ）』に行きました✨ Azure 45は、ミシュランの一つ星を6年連続獲得しているモダンフレンチのレストランらしいです アフターヌーンティーで来たラウンジと同じフロ…
六本木にあるフレンチレストラン『le sputnik（ル・スプートニク）」でランチしました 私は初めて来たのですが、お料理の見た目は芸術的で、想像以上に美味しくてびっくりしました シェフのおまかせランチ☆全10皿のコースで気づいたらなんと、3時間以上滞在…
先日、『TREE by NAKED yoyogi park』に行きました場所は渋谷区の富ヶ谷プロジェクションマッピングを使った素敵なレストランでした✨✨ ジャングルのような世界観の中で自然の恵みを味わうランチコース❤️ フレンチをベースに、和の素材も盛り込んだ11品のヴィ…
白金にあるイタリアン『アルチェッポ』☀️ 以前は白金高輪駅の近くにあった人気で、商店街の方で移転したそうです✨✨移転してからは初めて行きました 白金商店街の中のビル2階 この日も後からどんどんお客が増えて満席でした✨✨シェフ1人、サービス1人でテキパ…
銀座資生堂パーラーの上にある資生堂レストランに行きました✨家族で母の日のお祝いランチ✨みんなの予定が合わず、母の日からちょっと遅れてしまいました ☆オードブル3種盛り☆ ☆ミニミックスコロッケ☆ ☆オニオンスープ☆ アボガドバナナスムージー ☆国産牛フィ…
先日のつづきです。マッサージの後、表参道にあるクレープ屋さん『イクアリー（EQUALLY）』に行きました人気店らしいので前の週に予約をしておきました✨ クレープ・チーズケーキ 1700円 クレープ・アナナス・ノワ 1870円 上に乗ってる豪快なパイナップル パ…
先日、西麻布にある『あわびの源太』に行きました✨ 元は銀座にあった店舗が移転したようです。カウンターのお席で、ランチは貸切でした✨ ☆お通し☆ ☆あわびの水貝☆ 丸かじりできるあわび。私はカットしてもらいました。 ☆あわびの茶巾揚げ☆ あわびをすり身に…
マンダリンオリエンタルホテルにある『タパス モラキュラーバー』に行きました✨シェフが一口サイズのお料理を目の前で調理してくれるアミューズメント感覚のバーで、とても楽しいお誕生日を過ごすことができました シェフ手書きのメニューネーミングセンス…
東京に帰ってきた日の夜は、『レストラン モナリザ (MONNA LISA）恵比寿本店』でディナーをしました タイユバン・ロブションの初代日本人料理長の味をカジュアルに楽しめるレストランだそうです✨ アミューズ・ブーシュ わかめのパン ライ麦パン 春カブであえ…
ハレクラニ沖縄では、『Innovative SHIROUX（イノベーティブ シルー）』のディナーを予約して行きました✨ シルーは沖縄で「白」を意味するらしいです。 ミシュラン2つ星のシェフが手掛けるイノベーティブフレンチ さんぴん茶✨ よもぎのチュロス、トマトエキ…
先日、恵比寿レストラン『Lemon』に行きました 入り口に置いてあるレモンが目印✨✨ ビルの裏通りひっそりにある、隠れ家レストランでした❣️ 柑橘系の酸味の効いたイタリアン口内炎治りかけでドキドキだったのですが、意外と大丈夫でした‼️ 自家製生ハムとイタ…
記念日に『AZUR et MASA UEKI （アズール マサ ウエキ）』に行きました 入籍して5年目のお祝いでした時間が経つのは早いものです エントランスにミモザが飾られてましたよく見たらウクライナカラー ハチドリのシーリングスタンプが押されたメニュー表❤️ 一カ…
Egoiste cuisine francaise（エゴイスト キュイジーヌ フランセーズ）で夫のお誕生日会❤️銀座4丁目で貸し切りできる、凄腕シェフのフレンチレストランです‼️ 宇和川シェフお久しぶりです✨ 車海老、帆立、サワークリーム モンドール、ラクレット、モッツァレ…
日比谷シャンテ2階に『果実園リーベル』ができてました✨ 2021年12月10日にオープンしたそうです‼️ リーベルの苺パフェをいただきました✨2200円。バニラと苺アイス、苺8割のシンプルなパフェでした 苺が甘くてとても美味しかったです 私たちが行った時間帯は…
西麻布にある、AZUR et MASA UEKI （アズール エ マサ ウエキ）でランチ AZUR et MASA UEKIはフレンチの鬼才・植木将仁を招聘し西麻布に2017年3月にオープン！日本の伝統文化や歴史をも反映させ、北陸を中心に和の食材をフレンチの技法で表現するガストロノ…
大学時代の友人とランチ会うのは1年ぶりだと思ってたらまさかの2年ぶりコロナ恐るべし、、、 汐留シティセンタービル41階の 『Ar’s Italian Cuisine』（エアーズイタリアンキュイジーヌ） スルメイカとビーツのインサラータルッサ 冬瓜マリネとトマトのコン…
夜はベッラヴィスタ・ラウンジでベッラノッテコースをいただきました カンパチのマリネ ルッコラとグリーンオリーヴのピュレ ツブ貝と蕪のインサラー✨ 台風の日に買ったシェリーメイちゃんを連れてきました リングイネ スモークサーモンとポテト イトヨリ鯛…
京都1日目の夜は、『LE UN（ルアン）京都鴨川リゾート』の川床ディナーを予約して行きました✨LE UNは鮒鶴さんが手掛ける人気レストランです✨マキシムからお世話になってる熊澤さんが支配人をされています 乾杯人生初の川床ディナーでした 鷺が近くを飛んでま…
夫と『デンクシフロリ』行きました。 デンクシフロリは2020年11月にオープン。２つ星を獲得した人気シェフ２人が作った話題のレストランらしいです。 ジャスミン茶で乾杯全席カウンターでした。 【ディナーコース全8品】11858円 イカ トマト ホタテ いくら …
夫と南青山にあるモダンフレンチレストラン『NéMo(ネモ)』に行きました最寄駅は表参道。お魚料理が有名なレストランと聞いて行きました 毛蟹とアボガド 海老のスープ 鮑のリゾット（2人でシェア）✨ 自家製パン焼きたてのパンを目の前で切ってくれました♨️ …
スイーツ好きな夫と恵比寿にあるスイーツレストラン『Yama』に行きました 丹波栗と季節の食材を使ったデザートコースとノンアルコールペアリングのコース☆1人14800円 高級な食材たち今回の葡萄はシャインマスカットでした✨ 葉っぱの下にトリュフのシュークリ…
先日、夫と『浮雲』のディナーに行きました✨✨場所は広尾。少量多皿の中華を楽しめるレストランで、『孤峰』『Serise』の系列店です❣️ 【少量多皿30品コース】10600円 前菜、茄子炒め、ピータン/うに/豆乳、北京ダック 奶油茶葉、茶碗蒸し/フカヒレ、油淋魚、…
先日、夫とsaccapau（サッカパウ）に行きました✨saccapauは西麻布のビルの地下にあるイタリアンレストランです 【季節のクイックコース】全7品 アミューズ✨ メカジミ、ミント、フェンネル、クリームフレッシュ 美味しいパン フェデリーニ、白エビ、うに、ト…
シャンソンサロン後、みなさんとグラン銀座に行きました✨（この日のマンションが朝9時から夕方まで断水だったの知らなくて大変でしたお風呂の水を流してはいけないという教訓。） 【季節のコース】お魚やお肉が選べるメインなど 全4 アミューズ オマール海老…
先日行った酉玉の写真🐥焼き鳥10本コースと追加でトマトを食べました✨ 平日の夜でしたが活気がありました🐥とうもろこし茶と焼き鳥の組み合わせは最高です🌽
銀座シックスの蔭山樓でランチ☆ 今回はオススメしていただいた、牛すじ麻婆豆腐丼にしました。個人的にフカヒレの麺を超える美味しさでした✨ お野菜のセット 牛すじ麻婆豆腐丼✨麺も選べましたが、今回はご飯にしました❣️ピリ辛で病み付きになって夜また食べ…
夫とシェトモ白金へディナーに行きました 【厳選美食ディナーコース】前菜・W メインなど全8品 【1皿目】 生ウニの貴婦人風 【2皿目】山梨県産 無農薬野菜達 28～30種の盛合せ 【3皿目】サマートリュフのリゾット✨ 【4皿目】酸味の効いたお野菜スープ✨ 【5皿…
宇和川シェフの銀座フレンチレストラン、エゴイスト今度は従姉妹夫婦とランチで利用しました✨（メニュー表みつかりました！） 食材✨ 桃、モッツァレラ、レモン、胡椒 焼きたてのパン1人分がこのサイズ❗️食べきれなかったら持ち帰りできました。 2種類のコー…
緊急事態宣言でずっと休業していたグラン銀座がやっとオープンしたので、母とランチに行ってきました 久しぶりのグラン銀座の店内は開放感があって素敵でした✨お料理もとても美味しかったです❗️❗️ 本日不在の滝田シェフからアミューズのプレゼント 【季節の…
夫の大好きな恵比寿のビストロフレンチ、AU GAMIN DE TOKIO（オーギャマンドトキオ）でディナー✨当日予約でしたがなんとか入れてもらえました♀️ 今回はアラカルトにしました✨欠かせないのは、とうもろこしとウニのムース❤️ ホタテとトマトと梅 手長えびアメ…
