西麻布にあるフレンチベースの創作料理レストラン『Takumi（タクミ）』に行きました🇫🇷（2023年12月30日の内容です。）
オマール海老のソテー🦐クスクスなど。
一品ごとにお料理の説明書がありました✨使われてる調味料などの香りを嗅ぐためのボトルつき。
自家製ライ麦パンとフランスのバター。
キノコのスープ🍄黒トリュフ、鳩のロティ🕊
春から無期限で輸入停止が決まってるフランス産の鳩。←鳥インフルエンザ対策だそうです。
ブリ大根をアレンジしたお魚料理🐠
A4ランク和牛のステーキ仕立て。フランス産フォアグラのポアレ✨
お茶漬け感覚で食べられる洋梨のグラノーラ🍐
薔薇のブランマンジュ🌹ヘーゼルナッツチョコ、いちじくのパウンドケーキ。
お料理の説明書きを読んだ後に食べる珍しいスタイルのレストラン❣️シェフが考えた組み合わせの妙を理解できてとても楽しかったです🌿
2人で3万〜くらいでした。
この後、食後にぴったりの映画を観に行きました🎬イーライ・ロス監督の最新作♡
