AZUR et MASA UEKI の素晴らしいフレンチ

西麻布にある、AZUR et MASA UEKI （アズール エ マサ ウエキ）でランチ💓

AZUR et MASA UEKIはフレンチの鬼才・植木将仁を招聘し西麻布に2017年3月にオープン！日本の伝統文化や歴史をも反映させ、北陸を中心に和の食材をフレンチの技法で表現するガストロノミーだそうです❣️

トンネルのような空間（左）でお茶をいただいた後、席に案内されました✨

LUNCH【AZUR Course】ランチフルコース
14,520円（税サ込み）

華やいだ微笑み　Expectation
甘海老　キャビア・オシェトラ　山ワサビ

甘美なる憂愁　Sweet melancholy
ズワイ蟹　フォアグラ　カカオ

 

情熱の赴くままに　Follow my heart
稲見頂卵　黒トリュフ　菊芋

自家製ライ麦パン、フランスのバター🇫🇷

北の国から　Rised in the north
喜知次　ルートパセリ　フェンネル

雅の冬　Sohistication
聖護院蕪　柚子　金箔

望郷　Nostalgia
能登猪　あんがとう野菜　和栗

幾重に重なり　A pile of time
苺　アーモンド　キャラメル

記念日ではなかったのですがサービスの方が撮ってくださいました✨

ハーブティ、プティフール　Call It A Day

シェフとパティシエさんがお料理の説明に来てくれました✨

サービスが温かくて素敵なレストランでした🌸何よりもお料理が最高すぎる🇫🇷

この時期なので私たち含めて2組しかいませんでした🥺きっと普段は混んでいると思います💦

また行きたいレストランの1つになりました🌸🐝オススメです🇫🇷

汐留Ar’s Italian Cuisineで絶景ランチ

大学時代の友人とランチ💓会うのは1年ぶりだと思ってたらまさかの2年ぶり😱コロナ恐るべし、、、

汐留シティセンタービル41階の

『Ar’s Italian Cuisine』（エアーズイタリアンキュイジーヌ）💓

スルメイカとビーツのインサラータルッサ　冬瓜マリネとトマトのコンフィ添え

　太刀魚・茗荷・ボッタルガのカボス香るシチリア風自家製手打ちパスタ　スパゲッティ

デザート　チーズケーキ

パスタは酸味が効いて美味しかったです💓パスタもっと食べたい🤤

コーヒー又は、紅茶付きで2000円でした❗️✨

素敵なレストランだったのでまた行こうと思います❣️

結婚式の二次会に利用できそうでした🌸平日のお昼は空いてました☀️

スカイツリービューを眺めながら友人とゆっくり話せて楽しいランチでした💓✨

ベッラヴィスタ・ラウンジのベッラノッテコース

夜はベッラヴィスタ・ラウンジでベッラノッテコースをいただきました🌼

カンパチのマリネ ルッコラとグリーンオリーヴのピュレ ツブ貝と蕪のインサラー✨

台風の日に買ったシェリーメイちゃんを連れてきました💓

リングイネ スモークサーモンとポテト🍟

イトヨリ鯛のインパデッラ トラーパニ風 茄子のウミド🐠

トリュフ香るポークショルダーのポルケッタ ポークのブラザート ホワイトバルサミコ風味🐷

シグネチャーアントレ（別料金でオーダー）

ティラミス 栗とヘーゼルナッツのアイス🍨

ノンカフェインコーヒー☕️ベッラノッテコースは1人9000円でした✨

ベッラヴィスタ・ラウンジはいつも美味しい🥺💓特に今回のメニューはデザートが絶品でした✨こちらのコースは11月30日まで提供しているそうです。

ミラコスタのツリー❤️

指の痛みはモノレールで治ったけどまだ血管が腫れてました😱コワイ😱

お部屋で寝る前にイクスピアリで買ったスイートポテトを食べました🍠

翌日は早起きするので早めに就寝💤偏頭痛だったのでベッドの下に魔女がいる夢を見ました。。

つづく

LE UN 京都鮒鶴鴨川リゾート☆川床ディナー

京都1日目の夜は、『LE UN（ルアン）京都鴨川リゾート』の川床ディナーを予約して行きました🍽✨LE UNは鮒鶴さんが手掛ける人気レストランです✨マキシムからお世話になってる熊澤さんが支配人をされています🐻

乾杯🥂人生初の川床ディナーでした💓

鷺が近くを飛んでました🦢

秋の京都を詰め込んだ鱧＆仔鴨などディナー全5品をいただきました💓

【前菜】鱧の湯引き　茸とコンソメジュレ　キャビアの塩味

【スープ】南瓜のポタージュ　焙じ茶のカプチーノ

【魚料理】羽太と加茂茄子のソテー　黒オリーブの香り

【お口直し】グラニテ

【肉料理】仔鴨胸肉のロースト　京の秋の味覚と共に

【デザート】ほおずきと柿　ミルフィーユ仕立て

スイート銀座のコンサートでお世話になったパティシエさんから素敵すぎるプレート😭額に入れて飾りたい✨✨

熊澤さん😊💓父のために歴史のある館内を案内してくださいました✨✨

船底をイメージしたチャペル⛪️

広いバンケットルーム🌼

昔は天井の鯉を見ながら寝れるお部屋だったそうです🐠🐠

映画にも使われた最古のエレベーター✨

木村シェフ👨‍🍳

熊澤さんに会えて楽しい夜でした✨LE UNのみなさま、ありがとうございました🌸

つづく

デンクシフロリのディナーコース

夫と『デンクシフロリ』行きました。

デンクシフロリは2020年11月にオープン。２つ星を獲得した人気シェフ２人が作った話題のレストランらしいです。

ジャスミン茶で乾杯🥂全席カウンターでした。

【ディナーコース全8品】11858円

イカ　トマト

ホタテ　いくら　貝出汁

がんも　チーズ　蕪

海老　海老芋

ひなどり　玉葱　トリュフ

かぼちゃ　レバー

舞茸ごはん　牛タン

甘味　かぼちゃのプリンとアイスモナカをシェアしてもらいました✨

キャラメリゼしたかぼちゃレバーと締めの舞茸ごはんが美味しかったです❣️味は全体的に濃いめなので、お酒飲む人向けかもしれません☺️

品川の映画館でレイトショーが復活したので『キャンディマン』を鑑賞💓やっぱりホラーは夜観るのが一番🌉

南青山モダンフレンチ☆NeMoのランチ

夫と南青山にあるモダンフレンチレストラン『NéMo(ネモ)』に行きました🌼最寄駅は表参道。お魚料理が有名なレストランと聞いて行きました🐠

毛蟹とアボガド🦀

海老のスープ💓

鮑のリゾット（2人でシェア）✨

自家製パン🥐焼きたてのパンを目の前で切ってくれました♨️

穴子のフリット✨サクサク

真鯛🐠

松坂豚🐷

トマトのデザート🍅バニラと煮込んだ熱いトマトと冷たいメープルアイスを一緒に食べました❣️

紅茶とカヌレ☺️

ランチタイムは木漏れ日が差し込んでいるような居心地の良い雰囲気でした🌼

初めて行ったお店でしたが、ソムリエの方がとても親切で楽しめました☺️シェフはご自分で漁もやっているそうです🐠お魚がとても美味しいのはそのせいかも✨

今年発見したフレンチレストランの中でベスト3に入る美味しさでした❣️

また行きます🐾

お菓子なレストランYama☆丹波栗コース

スイーツ好きな夫と恵比寿にあるスイーツレストラン『Yama』に行きました💓

丹波栗と季節の食材を使ったデザートコースとノンアルコールペアリングのコース☆1人14800円

高級な食材たち🍇今回の葡萄はシャインマスカットでした✨

葉っぱの下にトリュフのシュークリームが隠れていました✨✨

梨のシャーベット

ペアリングドリンク

金木犀とジャスミンティー🫖

暖かい栗のフランとお米のピューレに蒸したての中山栗✨✨メープルシロップを少しかけていただきました❣️

牡蠣の春巻き🌼スライスした栗をたっぷり乗せて

冷たいハーブティー🧊

お口直しのライムシャーベット

下はババロア🌼

暖かい焙じ茶

栗のアイスとカシス、甘くないコーヒーソースと共に💓

饒舌なシェフのお話はいつも楽しくて、食材に凄いこだわりを感じました☺️Yamaは3回目なので出てくるパターンが大体分かってきたのと、予約抽選になってしまったのでしばらくはお休み🌼

来年メロンの時期にまた行きたいものです🐁🍈