夫のお気に入りのレストラン、AU GAMIN DE TOKIO(オーギャマンドトキオ)🌰
9月1日なので、秋の収穫祭コースをお願いしました✨
穫れたて選りすぐり、様々な秋の味覚が楽しめる期間限定のコースです。
《冷菜》
秋の味覚の冷前菜オードブル3種盛り合わせ
松茸とお刺身、柿。栗の中にはフォアグラが入っていました🌰💓
GAMINいつものスペシェリテ『とうもろこしのムースと生雲丹』🌽
《温菜》
甘鯛の鱗揚げ、銀杏ソース、新米稲穂のフリット
ポルチーニ茸とフォアグラのソテー、燻製マグレ鴨、ヴィンコットソース
《お口直しの逸品》
春日部 折原果樹園直送 こだわりの梨 彩玉
《メインのお肉料理》
メニューから3種食べ比べをオーダーしました。
《〆の逸品》
トリュフを練りこんだ手打ちタリアテッレ・カルボナーラ、秋トリュフがけ
デザートはどら焼き
桃のコンポート🍑
お隣に座っていた素敵なマダムが話しかけてくれました💓またお会いできるかなぁ✨
新井シェフありがとうございました(*´∀`*)いつもはアラカルトでお願いしているのですが、はじめてのコースも美味しかったです💓