愛と真実のハムスター茶漬けブログ

シャンソンとオリジナルソングを歌っています。昔飼っていたハムスターをお茶漬けにして食べてしまったトラウマからLINEスタンプも作っています。お問い合わせは、humsterchazuke@gmail.com まで。

AU GAMIN DE TOKIO 収穫祭コース

夫のお気に入りのレストラン、AU GAMIN DE TOKIO(オーギャマンドトキオ)🌰

 

9月1日なので、秋の収穫祭コースをお願いしました✨

穫れたて選りすぐり、様々な秋の味覚が楽しめる期間限定のコースです。

 

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《冷菜》
秋の味覚の冷前菜オードブル3種盛り合わせ

松茸とお刺身、柿。栗の中にはフォアグラが入っていました🌰💓


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GAMINいつものスペシェリテ『とうもろこしのムースと生雲丹』🌽

 

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《温菜》
甘鯛の鱗揚げ、銀杏ソース、新米稲穂のフリット


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ポルチーニ茸とフォアグラのソテー、燻製マグレ鴨、ヴィンコットソース


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《お口直しの逸品》
春日部 折原果樹園直送 こだわりの梨 彩玉


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《メインのお肉料理》
メニューから3種食べ比べをオーダーしました。


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《〆の逸品》
トリュフを練りこんだ手打ちタリアテッレ・カルボナーラ、秋トリュフがけ

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デザートはどら焼き
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桃のコンポート🍑

 

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お隣に座っていた素敵なマダムが話しかけてくれました💓またお会いできるかなぁ✨


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新井シェフありがとうございました(*´∀`*)いつもはアラカルトでお願いしているのですが、はじめてのコースも美味しかったです💓