愛と真実のハムスター茶漬けブログ

シャンソンを歌っています。昔飼っていたハムスターをお茶漬けにして食べてしまったトラウマからLINEスタンプも作っています。お問い合わせは、humsterchazuke@gmail.com まで。

AU GAMIN DE TOKIO 収穫祭コース

夫ちゃんのお気に入りのレストラン、AU GAMIN DE TOKIO(オーギャマンドトキオ)🌰

 

9月1日なので、秋の収穫祭コースをお願いしました✨

穫れたて選りすぐり、様々な秋の味覚が楽しめる期間限定のコースです。

 

f:id:urashimamimi:20190903215738j:image

《冷菜》
秋の味覚の冷前菜オードブル3種盛り合わせ

松茸とお刺身、柿。栗の中にはフォアグラが入っていました🌰💓


f:id:urashimamimi:20190903215805j:image

GAMINいつものスペシェリテ『とうもろこしのムースと生雲丹』🌽

 

f:id:urashimamimi:20190903215658j:image

《温菜》
甘鯛の鱗揚げ、銀杏ソース、新米稲穂のフリット


f:id:urashimamimi:20190903215743j:image

ポルチーニ茸とフォアグラのソテー、燻製マグレ鴨、ヴィンコットソース


f:id:urashimamimi:20190903215708j:image

《お口直しの逸品》
春日部 折原果樹園直送 こだわりの梨 彩玉


f:id:urashimamimi:20190903215652j:image

《メインのお肉料理》
メニューから3種食べ比べをオーダーしました。


f:id:urashimamimi:20190903215759j:image

《〆の逸品》
トリュフを練りこんだ手打ちタリアテッレ・カルボナーラ、秋トリュフがけ

f:id:urashimamimi:20190903215647j:image

デザートはどら焼き
f:id:urashimamimi:20190903215730j:image

桃のコンポート🍑

 

f:id:urashimamimi:20190903215752j:image

お隣に座っていた素敵なマダムが話しかけてくれました💓またお会いできるかなぁ✨


f:id:urashimamimi:20190903215720j:image

新井シェフありがとうございました(*´∀`*)いつもはアラカルトでお願いしているのですが、はじめてのコースも美味しかったです💓