愛と真実のハムスター茶漬けブログ

シャンソンとオリジナルソングを歌っています。昔飼っていたハムスターをお茶漬けにして食べてしまったトラウマからLINEスタンプも作っています。お問い合わせは、humsterchazuke@gmail.com まで。

フィリップ・ミル東京の桜モチーフメニュー

六本木にあるモダンフレンチレストラン『フィリップ・ミル東京』でのランチ🌸(4月30日の記事です。)

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桜モチーフのかわいいメニューでした💕


桜香る帆立貝のタルタルとキャビア<キャヴィアリ> カリフラワームース
桜舞う野菜のコポー

 

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本日のプティサレ 順番前後してます。

 

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ホワイトアスパラガスのロワイヤル ずわい蟹とキャビア 桜のクリュスティアン

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タスマニア産 サーモンのミキュイ 蕪と林檎 ソースサクランパーニュ


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桜の葉でマリネした仔羊のグリエ 桜舞う根菜のパレット ジュ・ソース

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フロマージュブランのムースと苺ジュレとマルムラード
桜の香りのガボット 苺とシャンパンのソースと共
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焼き菓子


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6年目に突入‼️時間が経つのは早いものです😌

 

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店内の様子✨✨


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美容に良さそうな食材が使われていて、とても美味しかったです✨


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フランス・シャンパーニュ地方でミシュラン二ツ星のシェフ、フィリップ・ミル🇫🇷このシェフのお店なんだそうです。

 

1人13000円(税サ込み)でした🌸